食洗機・食器洗い乾燥機選び

食洗機・食器洗い乾燥機のメリットは様々です。

• 光熱費の削減
• 家事に掛かる時間の短縮
• 衛生面の改善

などです。
ただ、実際にはコストの削減といっても一般的にはそんなに高いコストが洗い物にかかっているとは思えませんし、食洗機を導入してもその容量などの都合により複数回に分けて運転しなくてはならない場合もあるわけで、コスト削減を第一の目的にすることはあまり得策でないように思われます。

選択のポイント

食器洗い機を選ぶ上で、重要な要素は次の通りです。

1. 洗浄力
2. 洗浄時間
3. 設置面積・専有面積
4. 騒音
5. 容量

洗浄力：洗浄力の決め手はいろいろあります。Ag+の採用、塩洗浄の採用、ミスト(霧)洗浄の採用、スチーム洗浄の採用、ノズルの数や圧力、洗浄する際の水の温度などです。
ただ、メーカーによっても異なりますし、同じメーカーでも機種などによって変わるので注意が必要です。

洗浄時間：洗浄時間は概ね10分〜1.5時間です。特に集合住宅で利用する際や、音が気になるスペースに配置する場合には洗浄時間は短いに超したことはありません。スピードコースなどが備わっているかどうかは事前にチェックしておく必要があります。
ただし、スピードコースでは通常コースに比べて洗浄力が落ちるのが一般的なので使用上は注意も必要です。

設置面積・専有面積：ほとんどの住宅・キッチン環境においては後付の食器洗い洗浄機を導入する際に大きな要素となります。選択を誤ると、邪魔になったり設置すらできないといったことも考えられるからです。
基本的には省スペースながら大容量であることが求められますが、スペースに余裕があるのであれば選択肢は広がります。

騒音：洗浄する訳ですから、水の音やノズルから出る噴水の音が外部に漏れます。
音の大きさは機種によっても異なりますが、小さな洗濯機のような音と考えれば概ね間違いありません。
狭いダイニングキッチンに設置する場合は、テレビの音も少し大きくしないと不快に感じるかもしれません。実際には、運転する時間帯を考慮すればそれほど気になることはないと思います。

容量：メーカーページやパンフレットの写真で見ると、食器などを満載した写真が掲載されていて４〜６人分といった容量の表現がされていますが、ちゃんと汚れが落ちるように食器を満載することはかなりの神経と時間を使います。
基本的には使用する予定の人数よりも少し大きめの容量のものを選ぶのがベストです。
洗い物の時間がそのまま食器のセッティングの時間になってしまっては、利便性は半減してしまいます。

各食器洗い洗浄機(食洗機)メーカー製品のメリットデメリット

各社の機能比較表を作成してみました。
2006年7月現在の情報なので、実際にホームページなどを訪れて比較してみることをおすすめします。

メーカー／製品	価格帯／運転コスト／騒音	洗浄能力	容量	占有スペース	メリット	デメリット
TOTO すっきりステンレス 2ドアスリム	10万円／21円10L／38dB	普通〜高い	6人分 62点		漂白可能。茶渋も取れる。 最短8分のコースがある。 二段式固定で広く使えない。
TOTO ウォッシュアップ　エコ　コンパクトスリム	63000円／25円14L／46dB	普通	4人分 26点		小容量なので、一回の洗浄範囲がかなり限られる。
MITSUBISHI 三菱電機 清潔自慢	オープン円／？円5.5L／38dB	普通	3人 25点		45度以上の給湯に対応していない。通常は60度程度まで対応している。 サイズが小さい。
象印 ZOJIRUSHI ミニでか食洗機	94,500円／22円10L／40dB	良い	6人 45点		省スペースながら、内容量は大きめ。 5ノズルで設置方向などはある程度自由に出来る。 標準60分と比較的早い仕上がり。
SHARP シャープ なべピカさらピカ	？円／？7L ／39dB	良い	33点		塩洗浄で茶渋なども落とせる。 洗剤＋給湯で45分ほど。	塩洗浄だけではあまり洗浄力がないという利用者の声も……。 塩洗浄の場合、洗浄時間が多めに掛かります。
三洋電機 SANYO みんなの食卓	90,000円／23円９L ／	普通	5人分 32点	外形寸法:幅500×奥行347(ドア開閉時:541)×高さ590(ドア開閉時:685)mm	分岐水栓不要で取り付け簡単。
三洋電機 SANYO しっかりママ洗い	オープン価格／22円？L／35dB	良い	6人分 60点	外形寸法:幅580×奥行352(ドア開閉時:529)×高さ540(ドア開閉時:610)mm	台所洗剤も使用できる。 光洗浄センサー。 洗剤自動投入機能。 節約No1（2005年8月現在）
東芝 TOSHIBA スチームエンジン	オープン価格／25円11L／38dB	良い	6人分 60点		スチームエンジン搭載。粒子の細かいスチームがすみずみまで均一に行き渡り、庫内全体を包み込むようにして、汚れに浸透。しつこい油も浮きあがり、しっかり洗い流します。 80度高温殺菌モード。
NATIONAL ナショナル 新・子育て家電	オープン価格／26円11L／40dB	普通	6人分 60点	幅550×奥行337×高さ555mm	殺菌ミストで清潔。
日立 HITACHI きらきら生活	オープン価格／10L ／40dB	良い	7人分 60点		ナノスチーム浸透洗浄。

ビルトイン型と、据え置き型

このページでは、据え置き型に焦点を絞って紹介をしていますが、リフォームなどをする場合には足下の引き出しに食器洗い乾燥機(食洗機)を設置するビルトイン型の採用も候補になります。
ビルトイン型は容量が大きく調理場のスペースを使わずにすむことかが大きなメリットとなりますが、食器の移動距離や高低差があるため利用者にとって不便を感じる場合があるようです。

象印 食器洗い乾燥機「ミニでか食洗機」

実際に、象印 食器洗い乾燥機「ミニでか食洗機」を購入・設置・使用した際のレポートをご紹介します。

選択の決め手

キッチンをなるべく広く使うため、奥行きがなるべく狭いことを念頭に置いて選択しました。
他に、TOTOやSHARPなども候補に挙がりましたが、TOTOは新機種に乏しくSHARPは少しサイズが大きめだったので断念しました。
最近ではスチームによってこびりついた汚れを落とそうとする機能もあるので、こびりつくことが多い家庭では検討の余地があるでしょう。

取り付け前の注意・点検事項

カタログやメーカーページを見ると、次のように注意書きが色々とあります。
気になる注意書きについて、あらかじめ設置対象となる環境などをチェックしておきましょう。

給湯について

・先止め給湯機に接続してください。元止め式の湯沸かし器には絶対接続しないでください。
元止め式の湯沸かし器とは、湯沸かし器に直接蛇口がついているタイプです。
一般的には、家庭では先止め式の湯沸かし器と呼ばれる湯沸かし器は野外にあって、蛇口はキッチンにあるタイプですので特に気にする必要はないはずです。

・70℃以上の湯が供給される蛇口には絶対に使用しないでください。
食器洗い乾燥機の種別によっては、70度よりも低く設定されていることもあります。
取り付ける給湯器の機能によっては、給湯温度の設定とマッチしない場合もあるので注意が必要です。
例えば、ある給湯器の給湯温度設定は49度の次は60度、75度となります。
接続する食器洗い乾燥機が70度までしか対応していないということは、60度が最適温度と言うことになります。

給排水について

・排水ホースの先端は、食器洗い乾燥機の設置面より低くしてください。また途中で立ち上げる際の寸法は20cm以下にしてください。
当然のことながら、水は高いところから低いところへ流れていきます。
そのため、排水口は設置場所よりも低いところへ配置し、排出されるように本体を設置しなければなりません。
排水口に至る途中ではある程度のホースの起伏が認められます。

水道水圧について

・給水流量は、水栓全開時で毎分8L以上が必要です。
通常の水道、給湯であれば毎分8L程度の流量を確保できるはずです。
1Lのペットボトルを満タンにする時間が10秒程度であれば、問題ありません。

・水圧が低い場合は、運転時間が長くかかります。
ある程度の水量がないと洗浄を開始・完遂できないため直ぐに必要な水量を確保できない場合にはそれだけ待ち時間が発生します。元々、大量の水を消費するわけではないのでそれほど気にする問題ではないはずです。

設置

水道の蛇口に直結できるタイプもごくまれに存在しますが、基本的には専用の分岐水栓を導入する必要があります。
面倒に思われるかもしれませんが、専用の分岐水栓を取り付けた方が清潔で見た目もよくすっきりします。長く使う家電ですからコストや労を惜しまずがんばった方がいいと思います。

自分で取り付けることも簡単にできます。特殊な工具もいりません。
まず、使っている水道の種類を控えてそれに合った分岐水栓を探します。
TOTOの検索ページにて検索するとすぐに見つかります。

対応する分岐水栓を楽天などのネットショップや街のショップで購入します。
3,000円から8,000円程度で購入できると思いますが、種類によって価格はまちまちです。
意外と高いものですが、激安店といったものはないようです。

実際の取り付けは、説明書を見ながら実施すれば難しい作業ではありません。
流し台の下を開けるとたいていの場合、給湯、水道の蛇口がついていると思います。これらを締めて水が出ないことを確認したら蛇口を取り外して分岐水栓を取り付けます。締め付けるときもスパナなどを使わず手で締めれば十分です。

このように、１本の取っ手で操作するタイプであれば、分岐水栓は取っ手と蛇口の間にはいることになると思います。
シンク下の元栓を閉めておけば、取り付けは分岐水栓の説明書を見ながら初めての人でもできるはずです。
分岐水栓は締め付け型にも、ワンタッチ型(洗濯機などでおなじみの人も多いはず……)にも対応しており、ワンタッチ型についてはプラスチックの突端部分を押し込まないと給水されない安全設計となっています。
ワンタッチ型の分岐水栓に給水ホースを取り付けるときには、給水ホースのコネクタをスライドさせてはめ込みます。単純に押し込んでもうまくいかないので注意しましょう。
初めて利用するときには、コックを開けて水圧が掛かることを確認します。
基本的には給湯栓から給水される設定になっているはずですので、そのままの方が汚れ落ちや運転時間に有利ですが、どうしても水を給水したい場合にはあらかじめ分岐水栓の設定を変更しておく必要があります。

一応、渡しに乗せてはいるものの無くてもある程度安定しています。
外観はそれほど高級感ありませんが、ステンレス製でしっかりした面持ちです。

使用感

立方体に近い形で、ドアを開いたときも上にせり上がったりしないので、設置した感じはコンパクトです。
高さがそれなりにあるので、それなりに存在感はあります。
ただ、内容量はそれなりにあるのでドアを開いたときに蛇口や分岐水栓に干渉しないか注意する必要があります。当初、分岐水栓に干渉することが分かったので、分岐水栓自体を反対側に回転させて事なきを得ました。

45点入るので二人暮らしには十二分ですが、これよりも小さいと不便を感じそうです。3人くらいまでと考えておいた方が後悔はないと思います。
実際、フライパンと炊飯器釜を同時に洗う場合などはかなりのスペースを消費しますし、一度に全てを洗浄できない場合もあります。この辺りは入れる工夫をしたり、複数回に分けて洗浄するといったことは必要になります。
仕上がりは十分きれいで、ある程度余裕を持って並べてあれば洗い残しはほとんどないと思われます。
ただ個人的には、上の写真のようにキュウキュウに並べた場合、洗い残しが出るのでは？　という気がします。
そういう意味からも、家族構成よりも少し大きめの容量のものを購入することを強く推奨します。

音の大きさは小さな洗濯機が回っているような感じで、恐らくどの食器洗い乾燥機でも大差はないと思われます。
特に現在のところ、パワフル洗浄モードしか使っていないので洗浄モードによってどの程度騒音性が変化するのかは分かりません。

食器洗い乾燥機の騒音対策

特に「強力」モードで運転したときには騒音も無視できません。
集合住宅などでは近隣への迷惑になる可能性もあります。
そこで、試しに市販されている耐震素材を設置してみました。800円程度の廉価なもので、厚さも5mm程度の外観は少し頼りない感じのものでしたが、設置してびっくり効果は覿面(てきめん)でした。
今まではステンレスキッチン→壁と伝って音が隣の部屋まで漏れていたのが、耐震素材を四隅に敷いてからはほとんど全くと言っていいほど振動や騒音が伝わらなくなったのです。集合住宅では壁などを伝って騒音が近隣に伝わると考えられるので、非常に有効な対策になると思います。

こんな薄いゴムでも、しっかり振動を吸収してくれます。

楽天で耐震グッズを探してみる

食洗機・食器洗い乾燥機の楽しみ方

食洗機を使い始めると意外な楽しみ方に気づきます。

• きれいに洗浄できる角度・設置場所・設置方法を探し出す楽しさ。
• 多くの食器を設置する方法を考える楽しさ。

などです。

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