歓楽街の象徴とも言える飲食店を中心に、神楽坂を紹介していきます。
ラーメン屋に関しては、神楽坂ではなくて日本全国（主に２３区）のラーメン屋を紹介していきます。
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2005/09/23 光麺
新作の焦がし担々麺の図、まろやかながらも程よく辛口でゴマ和えのチャーシューが逸品。
こちらは、オーソドックスな中太麺、醤油味にあっさりとした素材の風味がのどごしに心地よいこれもまた逸品。
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
定休日： |
中太
色々
800円
中まで火が通っている
柔らかくておいしい、量は少なめ
★★★★★★★☆☆☆
よく分かりませんが、秋葉原のヨドバシ店で食べたので年中無休の可能性もあります、各地に系列店があります。 |
その昔、池袋店で食べて以来の秋葉原ヨドバシカメラ店での光麺でした。有名店なのでご存じの型も多いと思いますが、万人受けする見事なラーメンを出してくれます。
お店の雰囲気も粋な感じで、店員の教育もそれなりに行き届いています。
清潔感もそれなりにあって良いのではないでしょうか。
ラーメン自体のパンチ自体は万人受けに向いているが故に若干弱いのですが、うまいか？ と言われれば、うまいと言わざるを得ないでしょう……。
今回食べたのは通常の光麺と、新作の焦がし担々麺です。焦がし担々麺の方は限定品なのでプレミア欲を満たせるというメリットもありますね。
実際、名前負けしないおいしさで驚きました。基本的に担々麺という時点でかなり味の幅が制限されるものなのですが、焦がし担々麺は見事にその殻を少し破ってくれています。
まろやかな風味はゴマなのでしょうか、例えるならば本格カレーのココナッツ系のルーに見られるこくと甘みを含んだまろやかな雰囲気が大いに舌に伝わってきます。それでいながら当然担々麺の辛さもあるのですが、どちらかというとまろやかさが微妙に活くらいの優しいラーメンです。
そして、何よりもゴマ和えのそぼろ感が加わったチャーシューが新しく、スープと麺に良く合いました。麺自体もしっかりとした歯ごたえと喉越しを実現しており、麺とからんで絶品に近い味を体現してくれています。 |
2004/7/18 油そば
上の写真では、油そばならではの風貌がちょっと伝わらないのが残念
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
定休日： |
太い
つけ麺タイプ
600円
白身まで半熟
柔らかくておいしい（普通の場合もあり）
★★★★★★★☆☆☆
基本的に年中無休で、深夜まで営業しています。 |
店内は狭いが回転が良いので待つことはあまり無いかも。
三連休の中日に行ったので空いていたのでしょう、20分ほど待つこともあるそうです。
ラー油と酢を２周ずつ回してかき混ぜて食べるという一風変わったラーメンだが、濃いめの醤油誰と相まってさっぱり食べ応えがある。
新感覚のラーメンだけに、「ラーメン」 に飽きてきたなんて人にはぴったりではないでしょうか。卵好きの方は是非半熟卵もご賞味頂きたいです。
通販もやってます。実際購入して食べてみましたが、ばっちり再現されていて大満足。
ただ、ラー油、酢は足した方が良いです。値段もお店で食べるよりも安いので、送料を考えても通販の方が安いんです……良いことづくしですね。
それと、チャーシューは入っていないのでチャーシュー好きの人は要注意！
シナチクもちょっと堅めなんです……。
ぐるなび |
2005/2/15 火の国ラーメンてっぺん
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
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普通
九州ラーメン
600円くらい
不明
印象なし
★★★★☆☆☆☆☆☆ |
あちこちに暖簾分けしていると思われる火の国ラーメン。
人形町店に何度か行ったことがありますが、人形町店の方がおいしいかもしれません（？
九州ラーメンと言うこともありますが、基本的にこってりしたスープのため体調によってはちょっと重たく感じるときもあります。
店内はカウンターとテーブルがありますが比較的広く感じます。
最近の有名人訪問の色紙なども置いてあり、有名店の雰囲気も多少感じられます。
どうしても神楽坂周辺で本格九州ラーメンを！といったら迷わず火の国ラーメンへどうぞ。 |
2005/2/15 ラーメン館
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
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いろいろ
いろいろ
600円くらい
不明
印象なし
★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
こちらも、新宿を中心にあちこちに店舗が出ているラーメン店ですが、ラーメンショップといった方が正しいかもしれません。
良いのは安い、早い、遅くまでやってる。という三拍子ですね。
そのためいつもそれなりに混み合っています。
神楽坂にある大きなSEGAからちょっと坂を上がったところに店舗があり、立地条件も良いですね。
個人的にはあまり足が向かないタイプのラーメン店ですが、飲んだ後にさっくり食べるにはもってこいです。種類もたくさんあるので、とりあえずは自分の好みのラーメンを注文することが出来ます。 |
2005/2/15 天下一品
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
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ストレート太め
こってり（一応あっさりもある）
800円くらい
不明
印象なし
★★★★★☆☆☆☆ |
ラーメン好きの中でも賛否両論が激しき分かれる、個性派こってりラーメン。
ストレートの太め麺は食べ応えもあり、濃厚なスープはしっかりとからんでくれます。
最大の特徴であるスープは野菜中心に煮込んだ栄養たっぷりスープとされていますが、実際どうなのか全く分からないほどどろどろになっています。
通はこのスープの残りでご飯を頂きます。
満足度１００％！ 一度は食べてみてください。
２、３回食べて口に合わないようであれば残念ながら天下一品向きの人ではないと思われます。 |
2005/2/15 伊太八
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
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忘却
普通（香りよし）
忘却
不明
印象なし（でも見応えあり）
★★☆☆☆☆☆☆☆ |
タクシー運転手を中心に客層が分布している一部では有名店。
まぁ、店の前に車を止めやすい道路なのでそうなったのでしょう。
ラーメンの印象と言うよりは、店の不衛生だけが印象に残っています。
店の前を通ると良いにおいがしてきてついつい誘われそうになりますが、ゴキブリはい回り放題、そいつを潰した手で平気で麺をいじる外国人雇われ店員……。
1万円くれても渡しは二度と行きたくないです。 |
2005/2/15 昇龍軒
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
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長浜ラーメン
ちょっとこってり程度
600円くらい
なし
普通においしい
★★★★★☆☆☆☆ |
薄めのこってりスープがどんな体調でもおいしくラーメンを頂ける秘訣。
最近は、白濁スープ系のラーメンをやってます。
市ヶ谷の韓国人店員がやっている店舗の方が味が上です。時間と体力の余裕があれば十分神楽坂からも歩けますので、そんなときは市ヶ谷の方に行ってみましょう。
ラーメンの他にオススメが「パリパリ餃子」です。
唐辛子の辛みを追加してアッサリした味わいとパリッとした食感を堪能できます。 |
2005/2/15 まるなか
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麺：
スープ：
金額：
半熟卵：
叉焼：
総合評価：
定休日： |
太めのちょっとちぢれ麺
あっさり和風、醤油ちょっと濃いめ
550〜800円くらい
なし
大概ちょっと固い、運が良ければ分厚い場合も
★★★★★☆☆☆☆
日曜日。夕方もあまり遅くまでは、開いていません。 |
あっさり好きの方には大変オススメのラーメンです。
店内はちょっと狭めなので時間を外していくとベスト。
売りのラーメンはコリコリと歯ごたえのある茎わかめを大量に入れたわかめラーメンですが、個人的にはそれほどオススメではありません。
醤油ラーメンが好きな方にはお薦めです。
また、麺が少し太めなのでスープが良く絡みしっかりとした味わいです。
この辺りも、好きな人には溜まらないところです。 |
